О нас

Публикации

База знаний

Традиционное и современное искусство Казахстана

Виртуальное путешествие в мир
художественного наследия Казахстана

Данная Web Gallery представляет многообразие художественных практик Казахстана, отражающих преемственность культурных традиций и динамику современных творческих процессов. В виртуальной экспозиции представлены произведения, основанные на национальных образах, символах и сюжетах, а также работы современных художников, переосмысливающих культурное наследие страны посредством актуальных художественных форм, выразительных средств и технологий.

Подборка произведений демонстрирует взаимосвязь традиционного и современного искусства, раскрывая особенности национального мировоззрения, культурной идентичности и системы культурных смыслов. Представленные материалы позволяют проследить, каким образом элементы историко-культурного наследия находят отражение в современной художественной практике, сохраняя свою значимость и актуальность в условиях глобализирующегося мира.

Web Gallery направлена на популяризацию художественного наследия Казахстана, расширение доступа к произведениям искусства и формирование устойчивого интереса к отечественной культуре и искусству среди широкой аудитории.

Астау

Шербакульский историко-краеведческий музей • Астау. Фонд Национального историко-культурного музея-заповедника «Азрет Султан»

Астау.

Астау – деревянное блюдо для мясных блюд: бешбармака – удлинённое, плова – округлое, мяса или головы барана – плоское. Астау выполняли из твёрдых пород – берёзы, дуба, груши и т.д. Волокнистая структура деревянного астау из комеля (нижней части берёзы) сохраняет тепло пищи в течение продолжительного времени. Считалось, что эти породы дерева не влияют на вкус мяса. Для старых музейных образцов астау характерна лаконичная форма и отсутствие декора, они отличаются гармоничными пропорциями. Мастера сохраняли естественную удлинённую форму ствола дерева, углубляли его внутреннее пространство, создавая нужный объём, сглаживая срезы дерева и оставляя узкие бортики в удлинённой части. Торцевые части астау выполнялись более широкими для удобной подачи мяса к дастархану. Народные сказания отмечают сакральные свойства астау, его способность защитить людей от негативных сил и жизненных невзгод. Уникальные примеры астау для коллективных духовных трапез хранятся в фонде музея-заповедника «Азрет Султан». Выполненные из дерева берёзы, они имеют вытянутые в длину формы (240х40х33 см; 225х40х25 см). Астау использовались для блюда халим, которое раздавали после пятничной молитвы.